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Die Speisekarte des Schwäbischen Restaurants

  • insel Sekt royal
    7,50
    Sektkellerei Geldermann, Breisach
  • Apfel-Quitte - alkoholfreier Secco
    7,50
    Staatsweingut Weinsberg

Vorspeisen

  • Rinderkraftbrühe
    9,50
    Eierstich / Flädle
  • insel´s Beilagensalat
    8,50
    Blatt- und Rohkostsalate / Hausdressing
  • Ceasar Salad
    14,50
    Parmesansplitter / Croûtons

Hauptgerichte

  • Kalbstafelspitz
    26,50
    Rote Beete Espuma / Meerrettichsauce / Salzkartoffeln
  • Pfeffersteak (250gr)
    32,50
    vom irischen Hochlandrind / Speck-Bratkartoffeln
  • Basilikum Risotto
    25,50
    Burrata / geschmorte Kirschtomaten
  • Hausgemachte geröstete Maultaschen
    24,50
    Pilzrahmsößle
  • Heilbronner Leibgericht
    28,50
    Zarte Medaillons vom Hällischen Schwein / Pilzrahmsößle
    Maultasche / geschabte Butterspätzle / Bubenspitzle
  • Wiener Schnitzel vom Kalb
    29,00
    Pommes frites
  • Zwiebelrostbraten
    30,00
    geschmelzte Zwiebeln / handgeschabte Butterspätzle

Dessert

  • Sorbet Colonel
    9,50
    Zitronensorbet wahlweise mit Vodka oder Sekt aufgegossen
  • Affogato al caffé
    6,00
    Vanilleeis – Espresso
  • Hausgemachte Eissorten
    3,00
    Vanille / Schokolade
  • Sorbets
    3,00
    Sorten auf Nachfrage
  • Nußknacker
    10,50
    cremiges Walnußeis mit lauwarmer Schokoladensauce & Mandeln

Auszug aus unserer Weinkarte

  • Weingut Amalienhof, Heilbronn
    8,50
    Chardonnay *Fels* trocken
  • Weingut Leiss, Gellmersbach
    9,00
    Sauvignon Blanc Dezberg trocken
  • Weingut Alexander Bauer, Sontheim - Heilbronn
    8,50
    Lemberger – trocken
  • Weingut Leiss, Gellmersbach
    8,50
    Leissium Cuvée – trocken
  • Weingut Eberbach-Schäfer, Lauffen
    8,50
    Merlot – trocken
  • Doppio Passo Italien
    8,00
    PRIMITIVO *Salento*

     

  • Dourthe N°1 – Bordeaux
    9,00
    Merlot Cabernet Sauvignon

     

Alkoholfreie Getränke

  • Teinacher Gourmet 0,75l
    6,90
    medium
  • Apollinaris VIO 0,75l
    6,90
    still
  • Teusser Gourmet 0,25l
    3,00
    Still oder Classic
  • Coca Cola 0,33l
    4,00
    light / zero
  • Orangina
    4,00
    Orangenlimonade
  • Thomas Henry 0,2l
    4,40
    Tonic / Ginger Ale / Bitter Lemon
  • Café crème
    3,50
    langgezogener Espresso serviert mit Kaffeesahne
  • Espresso
    3,50
  • Cappuccino
    4,00
  • Latte Macchiato
    4,80
Restaurant Reservierung

Kontakt

INSEL-HOTEL

Willy-Mayer-Brücke
74072 Heilbronn

Tel.: 07131-6300
insel@insel-hotel.de

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